Спалюється мікрохвильова піч безпечна у використанні?

this is tbe inside of my microwaveМікрохвильова піч попкорн залишив після себе спалені отвори на маленьку металеву пластину в мікрохвильовій печі. Це все одно, працює прекрасно. Але це безпечна їжа мудрий? Я повинен його використовувати?

+164
Papagon 27 серп. 2015 р., 01:36:57
39 відповідей

Особисто я не можу пити густої рідини, якщо вони не крижані - я давлюсь. Питний йогурт, молочні коктейлі, що розтанув лід-менше, смузі і т. д. все Повна для мене. Звичайно, у більшості людей немає такої реакції, але я готовий посперечатися я не один такий. З якої причини частинки льоду зробити його більш приємним для мене.

Крім того, це може допомогти скоротити калорії двома способами. Одна, очевидно, води/льоду немає калорій, у той час як той же обсяг додаткових фруктів/соку. По-друге, коли це так холодно від льоду, що ви не можете швидко чух матеріалів, щоб ви заморозити мозок. Продовжуючи пити, він весь свій час шлунок, що він наповнюється, так що є менше шансів ви в кінцевому підсумку захоплюючи додаткове харчування/калорії після смузі.

Мої 2 центи...

+975
user3412497 03 февр. '09 в 4:24

Я використовую шапочки для душу спеціально тримав для цих цілей і просто злегка змастіть всередині них. Або нормальні або тонкі, чіткі сортування ви отримуєте в готелях працюють нормально і зберігає клопоту і відходи харчової плівкою.

+949
einserpasch 31 лип. 2018 р., 13:00:44
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

Я думаю, що це буде мати той же ефект, що пригорить. Напевно, складно виміряти кількість втрачених поживних речовин, але, швидше за все, буде поживних речовин втрачається.

+938
Developer 5 лют. 2012 р., 05:10:40

Насамперед: якщо ви намагаєтеся точно повторити аромат, ви, ймовірно, не вдасться. Харчування Вчені покласти неймовірну кількість часу, грошей і зусиль у розвиток цих смаків та інгредієнтів та обладнання, що у нас немає доступу. Часто аромати самі по собі є побічними продуктами промислової переробки, і вони були об'єднані таким чином, щоб зробити їх приємними. Так що якщо ви шукаєте, щоб отримати, що точне колорит у ваш діп, ти будеш розчарований. Якщо ви насправді просто шукаю приблизна апроксимація, яка може бути трохи ближче, ніж є зараз, у вас є хороші шанси на це.

Якби я був тобою, я б спочатку спробуйте використовувати зневоднені і сублімовані зелений лук або цибулю, який часто можна знайти в скляних банках в продуктовому магазині. Змішати їх з соусом або зробити їх в порошок, щоб кинути з ваших фішок. Мабуть, другий такий продукт, як яйце сир, який проводиться з збезводненої/сублімовані цибуля може отримати вас там. Для більш промислової продукції, вам доведеться шукати в інтернеті. Комерційні чіпи майже напевно використовувати сметану порошок (серед інших flavorants ви, напевно, не можу знайти на Amazon) в їх чіпси з цибулею та сметаною. Можна навіть спробувати сметану і шніт-цибулю порошок , щоб побачити, якщо це отримує вас ближче, з меншою кількістю роботи.

Успіху і щасливого занурення!

+920
Umle 23 черв. 2015 р., 02:31:53

Якщо врахувати нічний расстойки в холодильнику, перше і напевно найважливіше зміна це кількість дріжджів. Ваш зразок рецепт мейнстримом дріжджі-багатий (і навіть без холодильника підготовка я особисто б використовувати менше і доказ трохи більше).

Для нічної расстойки, при цьому, як правило 1-2% свіжі або 0.4-0.7% сухих дріжджів - так, для 500г борошна ви будете використовувати між 2 і 3,5 грама сухих дріжджів, 2,5 м буде мій вибір або "трохи менше, ніж 1/2 пакетика".

Крім того, ви хочете використовувати холодні інгредієнти, а не тепленькою, як ви звикли.

Замішуючи це насправді справа смаку: не-місити видах дасть вам більш "нору-м" результат (часто також називається "артисан"), але ви можете замісити просто, як ви звикли, поки ваше тісто не стане гладким.

Коли ви берете тісто з холодильника на наступний ранок, ви, мабуть, помітите, що тісто трохи менш липким і трохи більше "стабільний" (відсутністю кращого слова), тому, ймовірно, досить легко працювати. Якщо ви берете його з холодильника, форму і відкладіть в сторону для другий і остаточний підйом, різниця в часі не повинна бути занадто великою, але як завжди з дріжджовим тістом, використовуйте візуальні підказки, і "тикати / пружина задня тест" замість таймера, щоб визначити необхідний клас расстойки. Для мене, до того часу мою духовку і камінь для випічки нагріваються через, тісто легко готовий.

Я використовував процес холодної расстойки для широкого кола тіста, з Hefezopf за класичні булочки для сніданку з високою гідратації рецепти. Найбільш значні відмінності я знайшла, що маслянистий рецепти потрібно трохи більше (підозрюю, прохолодне масло потрібно розм'якшити трохи, перш ніж тісто може піднятися) і високою гідратації рецепти, які були просто липка каша перетворилася в щось, що можна було керувати без додаткових навантажень борошна.

Але одна порада, з особистого досвіду: починав з "теплим і дріжджі-багатий" тісто, потім дивлюся на годинник і в холодильнику може дати вам сюрприз на наступний ранок, коли ваше тісто вже вибралася з чаші і почав бродити навколо небагато. Плюс дріжджі могли б бути трохи занадто витрачається на хороший другий підйом, і ви, можливо, доведеться "імпровізувати" трохи.

+884
Tolstenko 28 трав. 2013 р., 17:00:28

На попередній питання про феттучині альфредо, Альфредо використовує лише традиційні масло, сир пармезан, сир і макарони. Так що ваш рецепт вже містить кілька замін і змін від традиційного Альфредо. Я не впевнений, що ще один (оливкова олія) дійсно зробив великий різниці.

Для традиційної Альфреду було б майже неможливо, щоб замінити масло, так як це один з усього 3 інгредієнтів.

+873
Mohammad Jumah 7 січ. 2014 р., 04:55:20

Можливо, Термомікс буде робити роботу? ...або магнітна мішалка? Пошук хімію здаю. Хоча пудинг може бути занадто товстим для того, щоб працювати.

+788
ryr 16 серп. 2014 р., 04:46:20

Мариновані овочі з оцтом розсолі міститься оцту в якості основного кислота. Це дещо різкіше, ніж суміш різних кислот, що отримуються методом бродіння. Тут у вас є оцет, молочну кислоту та інші хімічні продукти щасливого життя вашої культури, у тому числі невелику кількість алкоголю (хоча цей процес здійснюється з повітря доступ, на відміну від алкоголю, де немає кисню, або алкоголь робить перетворюється в оцет виробництва).

1. спосіб оцту розсіл: Оцет є основним кислоти. Смак гостріше і відрізняється в залежності від рецепту і кількості солі, цукру, води і спецій. Це більш стабільний спосіб зберегти і дає більш надійні результати з невеликим досвідом. Результати варіюються в основному від сезону до сезону якість овочів (аромати і текстури) можна використовувати різні види оцту з різних процесів (яблучний оцет, винний оцет) і перекласти смак ваших результатів. Це дуже смачний спосіб збереження овочів. Є деякі втрати вітамінів із-за нагріву, але ваш продукт триває довше.

2. спосіб ферментації: Цей процес вимагає кращого знання запобіжні заходи, методи і поєднання інгредієнтів. Смак фруктовий завдяки поєднанню більш різні кислоти і мало спирту та інших продуктів культури. Він менш гострий, а також залежить від тривалості процесу, температури і якості інгредієнтів. Так що в цілому цей процес є більш "барвистий" в результаті і більш непередбачуваною. Щоб отримати достовірні результати, які ви повинні освоїти процес. Уявіть його як майстра вина. Цей спосіб зберігає вітаміни, але продукти краще зберігати в холодильнику або льосі і термін придатності менше і залежить від того, як довго ваш мікс буде залишитися в живих. В іншому випадку вам доведеться стерилізувати його на більш пізніх стадіях і знищити вітаміни.

В резюме: смак різний, тому що різні хімічні речовини. Оцет в маринованих огірки оцту; ферментовані соління оцет є і інші аромати.

+772
bengineerd 4 лист. 2018 р., 05:45:41

Моя бабуся зробила їх як звичайні млинці, але без розпушувача/соди. Він відмінно працює для мене теж. Я ненавиджу пишні оладки-вони не мають той же смак. Крім того, рекомендації, трохи ванільного екстракту додала на тісто робить прекрасний аромат для млинчиків.

+760
Donna Dault 2 квіт. 2019 р., 07:14:34

Я не можу уявити жодної причини, чому ти не міг. Там нічого немає (як ніжна риба), що може втратити або текстуру смак від заморожування.

+748
parubok 2 січ. 2012 р., 16:19:45

Сувид-це метод приготування продуктів в герметичному запечатаному пакеті протягом дуже довгого часу. Мішок сидить на водяній бані з чітко визначена температура, яка значно нижче, ніж зазвичай використовується для приготування їжі. Температура води у ванні зазвичай збігається з цільовою температурою їжі. Мета полягає в тому, щоб зберегти цілісність і смак їжі, а також забезпечити нові результати, використовуючи точний контроль температури.

+723
BSalunke 10 серп. 2011 р., 21:55:18

У кого-небудь є досвід приготування м'яса крокодила су-вигляд?

Ми знайшли кілька м'ясо крокодила на нашого місцевого м'ясника, і купив за натхненням. Судячи по зовнішності, він виглядав досить багато, як риби, але відчував себе набагато твердіше і жорсткіше - більше схоже на свинину.

Не знайшовши ніякої інформації про кулінарії крокодил су-вид, ми пішли з сейфом 60℃ протягом 4 годин. Хоча результат був не поганий, я думав, що це могло б бути і краще. Це, звичайно, не жорсткий, але він був дуже твердий, сухуватий і дав враження, що вони були передержаны на відміну від курячої грудки на ~65℃.

Мені цікаво, хто і що не зробив проб і помилок на цьому, або ж мені доведеться дати йому ще кілька пострілів собі :-)

+669
jeanne goloub 31 груд. 2014 р., 16:49:43

Спробуйте метод "Міньйон" (погуглити) для підтримки вашого палива. Це спосіб, коли у вас є ліжко з неосвітлених вугілля, в яку можна додавати кілька Юдеї. Запалені вугілля дають тепло, і інші вугілля поволі розгораються по всьому вашому кухареві. Як тільки ви дістанетеся до потрібного тепла, це легко контролювати з вентиляційними отворами на дні.

Не турбуйтеся про неосвітленій вугілля розпалюючи. Поки ви не використовуєте матч-світла, ви не матимете проблем з домішками варіння в їжу. Новий Кінгсфорд синій має все менше і чистих наповнювачів. Ще краще, використовувати шишки або кокосове вугілля.

Додаткові відомості про Міньйон метод, перевірте Вебер віртуальній дошці оголошень (текст посилання). У них є розділ, присвячений методу на сайті, і ви можете знайти багато допомоги в форумах на підтримку температури.

+630
sscryp 28 лист. 2019 р., 05:16:07

Вища м'яса/кісток співвідношення води виллється в більш в'язкого складу. Крім того, використовуючи правильну кістки...ті, які містять желатин, який забезпечить найкраще відчуття рота. Нарешті, багато часу для приготування їжі корисно. Я настійно рекомендую зробити запаси з скороваркой. Це різко скорочує час і дозволяє поліпшити кінцевий продукт.

+593
Kromey 21 квіт. 2016 р., 16:56:58

Я думаю, що ви могли б зійшло з 55°C, якщо ви дозволили жовтки охолонути перед додаванням сиру. Я зазвичай нагріти жовтки+цукор на водяній бані, а не безпосередньо; я ніколи не вимірювали температуру, але я сумніваюся, що це значно вище, ніж.

Я думаю, що подальше додаванням вершків, ймовірно, зробив більше шкоди, ніж користі... в наступний раз ставити тільки маскарпоне, як загусне суміш багато.

Якщо бісквіти не були занадто мокрі вони, безумовно, ввібрати трохи рідини, особливо якщо ви залишити тірамісу в холодильнику на ніч, який також в інтересах підвищення його смаку.

У будь-якому разі не додавати желатин! Це, безумовно, зіпсує текстуру.

Я б волів поставити тірамісу на 10-15 хвилин у морозилку, якщо це дійсно нежить, але я підозрюю, що ви не будете мати потребу в цьому. І навіть якщо він трохи сопливился ви можете піти, подаючи його в невеликих контейнерах, так що бісквіт буде щільний і не плавають.

+581
Adeyemi 19 січ. 2010 р., 08:58:31

У мене є ідея, як я хочу зробити відбивні. Я не знаю, якщо це хороша ідея, тому я питаю про це тут.

Я хочу взяти близько двох кг свинячих відбивних, посолити за смаком з кошерної солі близько двох годин. Після цього я хочу отримати оцтову ванну і змити всю зайву сіль із м'яса.

Останнім кроком є, щоб повісити його в холодильник на пару днів для просушування подальшої м'ясо.

Я цікаво, якщо це призведе до хорошої відбивної, то мені все одно доведеться готувати м'ясо (я так думаю.) а якщо з'являться проблеми з кістковою гнилі.

Дякую

+561
user268598 6 вер. 2017 р., 17:20:40

Є простий метод, який добре працює для житнього борошна. Використання тонкої житнє борошно не цільнозернові.

Взяти 100 г житнього борошна і додати 100 г води при 40° С, перемішати, поставити суміш в миску і накрити поліетиленовою плівкою. Після 48 годин, додати ті ж інгредієнти з колишньої суми. Знову накрити. Дозвольте йому відпочити протягом 24 годин. Потім додати 200 г житнього борошна і 200 г води при 40° С. Дайте йому відпочити протягом 24 годин. В результаті є 800 г закваски. Ви можете використовувати 700 г закваски як частина суміші, щоб спекти хліб, як 1,5 кг житньо/пшеничний хліб, і зберегти 100 г закваски, щоб почати чергової порції закваски.

Якщо вам доведеться читати по-німецьки Ви можете перевірити цю посилання.

Зверніть увагу, що ця процедура не працює з пшеничним борошном. Це буде просто дати вам цвілу кашу.

+538
Musadhikh Muhammed K 21 вер. 2015 р., 15:14:01

Інший варіант-заморозити вино - купити пляшку, використовуйте те, що вам потрібно це час і заморозити в інші контейнери близько чашки. Червоний не замерзає повністю тверде тіло, щоб тримати контейнери правильний шлях в морозилці.

Це також добре, якщо ви випили пляшку і знаю, що ви не закінчити його.

Деякі дешеві пити вино добре для приготування їжі, таких як шорсткі червоні в рагу. Тут, у Великобританії, солять приготування вина дійсно існує і зменшив алкоголь, але дуже рідко використовується.

Я якось використовувати (меншої кількості) порт місце червоного, але це може бути трохи солодкий, так що потрібно певне коригування.

+526
zsts 10 груд. 2012 р., 19:20:55

Я намагаюся Навальний приготуйте заморожені напівфабрикати і визначили, що стандартний Pyrex скляний контейнер буде ідеально підходить для заморожування (не рідкі) страви (думаю, буріто або тако), але я хочу переконатися, що це безпечно, щоб викликати величезний перепад температур, або, якщо є кращий спосіб зробити це.

+473
Jakub Jenis 30 бер. 2011 р., 10:20:23

Так, звичайно, це безпечно, якщо дотримуватися безпечної практики в цілому (швидко охолодити його , не залишайте при кімнатній температурі протягом тривалого часу, і так далі).

Схоже, реальна основа, що ваше питання, як це зробити, та ще вологу, соковиту індичку. Додати води пізніше не допоможе, так як ви можете мати жорстке, сухе м'ясо в суп. Замість цього, ключ у тому, щоб не пересмажити її, в першу чергу, не дозволити йому переварити при підігріві.

Існує величезна кількість методів, щоб допомогти готувати і Туреччини, без приготування їжі, в тому числі:

  • Засолювання або сухої засолювання що збільшує похибку
  • Butterflying або "spatchcocking", або навіть (як я рекомендую), просто різати його на шматки, як курку перед смаженням
  • Приготування "Начинка" окремо в каструлі, а не в Туреччині порожнину
  • За дуже залишковим дружній Туреччини, ви можете навіть розглянути рецепт гасіння, а не смаження Рецепт

Найголовніше, що, на мій погляд, є використання в якості термометра (або немедленн-читання або зонд), щоб переконатися, що ви взяти індичку з духовки, коли це найкраще вареним. Це може бути проблемою, так як темне м'ясо, як правило, слід приготувати більш високій температурі, ніж біле м'ясо.

+433
zava 21 жовт. 2013 р., 06:52:53

Я зараз знайшла їх у продажу в шикарному супермаркеті в Скоп'є, Македонія. Це час називається:

The chiles in a Macedonian supermarket.

потекло скопско

везени пиперки

милостиві / кг

Що гугл транслейт масаж у:

походження Скоп'є

перець вишиті

м'який / кг

Так що відповідь "везени пиперки" або "вишиті перці", принаймні одне ім'я, яке використовується принаймні в одній країні. Ось фотографія крупним планом, даючи трохи краще розгледіти борозенки:

Close-up.

+428
klooth 23 черв. 2016 р., 10:35:41

Це скрін-шот з "рубані", шоу на продовольчій мережі, який я дивлюся багато. Більшість сковорідок на шоу нержавіюча сталь, але, схоже, ці сковорідки завжди ті кухаря хапають, коли я хотів схопити тефлон. Вони не виглядають як non-ручки тефлону як, яйця, особливо, здається, дотримуватися цих сковорідок, шоу, здається, не мають яких-небудь тефлонові сковорідки. Що поверхня цього?

1

+408
xuanguang 14 лист. 2018 р., 16:35:31

Я часто купую букетики петрушки. Кожен зараз і потім я знайти один або два стебла з різних видів рослин, занесених. Ось зображення, з нормальною петрушки ліворуч. Я пам'ятаю його якийсь трав'яний, правдоподібно петрушка-як запах, але не сильний.

Це якийсь варіант петрушки, або інший завод взагалі?

Parsley and ?

+405
Robert Silvie II 25 лист. 2013 р., 12:44:50

Я чув шоколадних батончиків, які їдять в більш теплі регіони (солдати). Шоколад крихкий, сухий і не тане у роті. Щоб запобігти людожер намагаючись дати шматочок шоколаду тане в роті шоколад повинен бути змішаний з інгредієнтами, які повинні бути у будь-якому випадку розжовано - як горіхи. Я припускаю, що такий шоколад не темперований.

Я не можу знайти посилання на це твердження. Єдине, що я пам'ятаю, що ця інформація була представлена Ріттер Спорт, а німецька марка шоколаду.

Досить близько? США військовий шоколад.

Його інгредієнти-це шоколад, цукор, вівсяне борошно, какао-жир, знежирене молоко порошок та штучні ароматизатори. Шоколадне виробництво обладнання був побудований, щоб перемістити тече суміш рідкого шоколаду і вівса борошно у встановлені форми. Однак, температура-завзята формула шоколад став липкий паста, яка не буде текти при будь-якій температурі.

Головний хімік Хинкл був змушений створити абсолютно нові виробництва методи для того щоб зробити решітку. Кожні чотири унції порції повинні бути замішується, зважили, і пресують у форму вручну. Кінцевий результат був надзвичайно твердий блок темно-коричневий шоколад, що б покришити з деяким зусиллям і термостійка до 120 °F (49 °с).

+402
Sachin Selvaraj 8 жовт. 2019 р., 20:15:08

Що робить трюк для мене було, щоб дайте м'ясу охолонути в холодильнику потім нагріти його назад вдруге. Початковий етап приготування перетворює сполучної тканини колаген, але для цього потрібно розчинити в желатин, для того щоб запобігти м'ясо від крутості. Дозволяючи колагену круто спочатку робить це другий крок легше і швидше

+391
Ugorji Nnanna 27 бер. 2016 р., 07:37:42

Гімалайська сіль з Пакистану володіє потужним смаком магнію.

Я просто знищила велику каструлю курячий суп з локшиною з допомогою рожева сіль, Гімалайська сіль з Пакистану. Магній є переважною. Не буде робити цю помилку знову.

+362
Danut Pralea 5 січ. 2016 р., 19:29:42

Я брала кілька років тому вечерю, і я встановив тему, як "шоколад або часник" -- гості повинні були принести одну або іншу сторону. Один чоловік був розумникам і купив шоколаді часник. (Він був страшенно смачний.)

Я так подумав, що якщо є якийсь спосіб поєднати шоколад і часник в тій же посуді, де ви спробуєте, або якщо два аромату просто несумісні.

+312
ajfriesen 16 трав. 2015 р., 20:04:52

Чому б просто не використовувати овочеву корзину, або щось подібне? (наприклад: http://www.ajmadison.com/cgi-bin/ajmadison/6434.html?mv_pc=fr&utm_source=google&utm_medium=base - є багато варіантів, які коштують набагато дешевше, ніж в цьому), то ви можете перемістити ваші овочі навколо до змісту вашого серця, не боячись втратити ні на полум'я.

Навіть якщо ви знайдете деякі продукти харчування-безпечний шпагат, що виглядає як жахливо багато підготовчої роботи, особливо коли 10-20 $пункт допоможе вам заощадити всі ці зусилля.

+298
magoni 2 квіт. 2019 р., 06:42:08

Ви завжди можете використовувати кешью/мигдаль/свіжомеленого кокосового вставити, щоб згустити його. У більшості з індійській кулінарії, що те, що раніше. Це додало багатство в ваш рецепт. Так, крохмаль-це теж ще один хороший варіант.

+297
Franklin Antony 14 лют. 2011 р., 08:56:49

Спробуйте використовувати ірландський мох. Я рекомендую вам шукати замінник желатину в Google і знайти те, що краще для вас.

Ось інші пропозиції для U;.японська маранта,гуарова камедь, камедь xathan і квасолі Guar

+224
c mulder 3 серп. 2010 р., 18:26:27

Я хочу зробити булочки і бачили кілька рецептів. Деякі використовують губки, а деякі ні. Чи є різниця в кінцевому продукті (смаку, текстури, подивитися...)?

+194
susenj 7 груд. 2011 р., 10:21:28

Зазвичай, тісто для піци має високий вміст олії, де тісто. Це велика різниця в текстурі. Тісто для піци є більш щільним, ніж тісто, так воно не гарно ростуть, як хліб робить...тому хліб або рулетики з тіста для піци більш щільні, жорсткіше, і не те, що ви хочете в звичайний тип хліба або рулон.

+165
user10357012 26 бер. 2010 р., 02:27:45

Я використовую quickleen-з нержавіючої сталі очищувач з Австралії це абсолютно екологічний використовується велике hign кінець кейтерингових компаній, тому що видалити записати плям і знебарвлення, а також видалити застряг на продукти харчування.

+158
Wallace Blackburn 20 вер. 2012 р., 16:04:44

Як називається місце, куди ви пішли, так що я можу уникнути коли-небудь там? ;-) Їжа, яку ви описали, не нормально для будь-якої пристойної забігайлівці Нью-Йорк. Це навіть не нормально для Денні (який є ланцюг-ресторан апроксимації закусочної).

Я дійсно думаю, що ти служив сторона була дуже поганий зразок смажену картоплю. Домашній картопля поширений побічний для будь-якої страви з яєць у Нью-Йорку/Нью-Джерсі Дайнерс. Вони, як правило, нарізану кубиками картоплю з цибулею і помідорами та/або солодким перцем і часто з додатковою приправою. Вони повинні бути приготовані на сковорідці/в сковороді до хрусткої скоринки, але вони можуть бути розпочаті від напів-готовності картоплі, щоб прискорити процес приготування. Хороший Нью-Йорку/Нью-Джерсі закусочної повинен мати можливість або смажену картоплю або картопляні оладки і хороший офіціант в кафе повинна також запитав вас якийсь тост, кожний з яких, можливо, дасть тобі ключ, що у тебе з'явилися повідомлення, питання.

Я прожив близько 15 років в Нью-Джерсі і мають великий досвід роботи з Дайнерс в цій області. Я багато їздив по роботі і у мене в сім'ї в різних районах США і зараз живу в Каліфорнії і я не зустрічав "бекон рол" як загальний термін.

З мого досвіду, немає такого поняття, як нормований "бекон рол" або "сосиска в тісті" в США, або в Нью-Йорку/Нью-Джерсі Дайнерс. Є така річ, як "свинячий рулет" в Нью-Джерсі Дайнерс, але це не має нічого спільного з булочками або омлет-це по суті інша назва свинина вироби частіше називають канадським беконом і скрізь в США, і ви знайдете його не в Нью-Йорк diner, якщо вони не обслуговують Нью-Джерсі люди (яких не буває).

Цілком можливо, що цей конкретний закусочної називає омлет "Роллс", але це не стандарт в американській кухні або в Нью-Йорк Дайнерс з мого досвіду. У Каліфорнії, є щось по суті, як буріто сніданку, що називається, "ролик", але я ніколи не стикалася з цим в Нью-Йорку/Нью-Джерсі, і вона була б коржик.

Якщо я уявляю, що було б, я думаю (хліб) рулет або подається з беконом, і я думаю, що більшість американців, ймовірно, придумати. "Бекон рол" не викликають в уяві образи яйця або омлет для мене.

В наступний раз, що ви хочете замовити це "бекон рол" або, можливо, БЛТ (бекон-салат, помідор, сендвіч, зазвичай подається холодним, хоча, на тості, з майонезом). Більшість місць ви можете бути здивовані яйце не входить в сендвіч. Можна навіть сказати, "як бутерброд на сніданок без яєць" або "як БЛТ без салату і помідор", щоб уточнити. Якщо вони все ще здаються розгубленими просто попросити булку з маслом і бекон і покласти його разом себе. :-)

+105
Ali Subhan Kazmi 24 вер. 2018 р., 07:24:36

Не кип'ятіть її.

Ви хочете кипіння при спробі витягти аромат з кісток. Якщо у вас кипить, ви обидва біжіть проблеми, які ви згадуєте (прилипання і печіння), і ви в кінцевому підсумку з найгіршою бульйон -- багато аромату запах супу, і кипіти занадто сильно і зруйнує з'єднання ви хочете, і штовхнути їх у повітря (і, отже, не в бульйоні/акції).

Моя звичайна процедура:

  • Добрий тесак або ножиці для оброблення птаха,може зламати довші ноги і стегна, кісток.
  • Залити холодною водою на дюйм або близько того.
  • Додати будь ломом овочів у вас є. (що завгодно, що стає трохи сумно, дивлячись в холодильник, але не до такої міри, що зіпсували. У мене теж є сумка у мене в морозилці овочі, які були позаду).
  • Нагрійте воду, поки не побачиш пузирування, то від тепла для підтримки кипіння.
  • Варити протягом 2 до 4 годин, перевіряючи його кожні 30 хвилин або близько того. (Після того, як ви більш досвідчений, ви, можливо, не потрібно, щоб перевірити його так часто ... але потрібно дивитися на воді випаровуватися занадто швидко або речі починають приставати)
  • Деформація кістки і овочі.
  • Остудити відвар, якщо не служив в той день, покласти в невеликий контейнер і поставити в холодильник.

  • У день ви обслуговуєте його, додати нарізані овочі і/або м'ясо та тепла через. Відрегулюйте сіль і кислинку, якщо це необхідно, і, можливо, додати якісь трави.

  • Для чого манірні, як начинку, підігрійте його окремо і поставив совок на дно чаші, потім залити гарячим супом. (щоб уникнути його перетворення в повне місиво)
+100
Wei Luo 26 бер. 2013 р., 20:28:23

Деякі трави втрачають багато смак, коли занадто рано додав, інші спеції потрібно час і тепло, щоб дати їх повну потужність.

Наприклад, при приготуванні каррі я завжди додаю спеції опалення в сковороді, потім додати цибулю, імбир, часник і масло тоді нехай це трохи обсмажити. Тільки тоді я можу додати вологі інгредієнти, тому що ці аромати ніколи не буде розвиватися, коли просто додаючи потрібні спеції у воду або томатний соус. Якщо пізніше я відчуваю, що в мене занадто мало спецій я іноді навіть прийняти нову сковорідку, зробити свіжу суміш і додайте її до першої, а не просто додавати більше спецій.

Але якщо ви робите томатний соус для пасти і додати базилік теж скоро все вона робить, це додати маленькі зелені шматочки, тому що смак не варто занадто багато готувати.

Трохи спрощеному вигляді:

  • Свіжі трави пізніше (деякі вже на тарілці)
  • спеції, трави помер раніше (для води кухні, може бути, перед додаванням води)

Але я відчуваю, що додавання списку з усіма спеціями з часом додавати, буде занадто багато для цього сайту та швидше написати цілу книгу.

+71
Jartron 25 трав. 2017 р., 11:12:59

Я підозрюю, що ви скоротити ваші гуидак "неправильно" (для одержання певної форми, тобто). Якщо ви хочете хрускоту, необхідно використовувати сифон, так що вже був хітом. Для хвилястих скибочок, я пропоную дивитися Перший рецепт у цьому відео шеф-кухар повісив Хюинь. Коротше, він

  • використовує пряму гуидак
  • швидко блідне шию, занурюючи його в гарячій воді
  • пілінги зовнішню шкіру і ріже шию від тіла. Потім він
  • зрізи горловини по довжині і стирає вона холодною солоною водою.

Коли він тонко скибочки половинки шийок під кутом, він отримує довгі смужки, які скручуються "з-за скорочень м'язів".

Хоча ви все ще можете скоротити ваші заморожені гуидак шию тонкими скибочками, я сумніваюся, що вони будуть витися таким же чином свіжий робити.

+59
Yusuke Watanabe 31 серп. 2019 р., 04:57:56

У багатьох індійських рецептах я бачу фразу "варити до тих пір, поки масло не залишає боку каструлі". Наприклад, цей рецепт каже:

Додати томатне пюре і варити, поки масло не залишає осторонь.

Аналогічно, цей один каже:

[З]ООК підливу до тих пір, поки масло залишає на стінках каструлі.

Це те ж саме як "варити до тих пір, поки олія відділяється", як описано в це питання? Чи це щось інше? З іншого переговорах питання про нафти, залишивши Каррі/соус, а не на "бокові стінки", вони начебто різні явища. Дякуємо за вашу допомогу!

+23
Elena lvarez de la Campa Cresp 5 бер. 2010 р., 12:30:43

Ви завжди можете додати кисле з лаймом.

+15
Mrbobo 12 лют. 2015 р., 07:42:44

Показати питання з тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil